bela gil

rabanete

Mestre em Ciências Gastronômicas pela Universidade do Slowfood, Itália, Bacharel em Nutrição pela Hunter College de Nova Iorque. Chef de cozinha natural, Vice-presidente do Instituto Brasil Orgânico, apresentadora de televisão e escritora. É ativista da consciência alimentar pelo consumo do alimento saudável, saboroso e acessível, defendendo temas ligados à vida saudável, consumo consciente e comida de verdade.