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criança como sujeito,

alimento como objeto e

Brasil como espaço

rabanetes

Nossa missão é reconectar a criança ao alimento por meio de um resgate lúdico da nossa história, cultura e biodiversidade.

O Comida e Cultura propõe trabalhar com educadores e demais atores envolvidos no desenvolvimento integral da criança para promover, de maneira sistêmica, prática e interdisciplinar, a reconexão integral e multidimensional com o tema da alimentação.

 

Acreditamos em uma proposta educacional não eurocêntrica e decolonial, que relaciona os conceitos de interculturalidade, ecologia de saberes, epistemologias em sua proposta pedagógica plural, inclusiva e complementar, para a produção de conhecimento, incluindo e valorizando as ciências, artes e tecnologias elaboradas e mantidas por grupos sociais marginalizados pela sociedade brasileira.

 

Entendemos a alimentação como um ato político, capaz de transformar a realidade social, por meio de nossas escolhas e compreensão da rede de indivíduos e instituições que sustentam e interferem em nossos hábitos alimentares.

Quando compreendemos a alimentação com o olhar capaz de transformar uma realidade social propomo-nos a transcender o processo racional da alimentação somente como nutrição e incorporamos nesta ação cotidiana  escolhas conscientes, sustentáveis , que oportunam desenvolvimento social e ambiental integrados.

 

Quem faz

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bela
gil


engajamento

erika
fischer


institucional

juliana
furlaneto


comunicação 

Pimenta Vermelha
rabanete
Cebola pérola
tomates
Alho-poró
 

conselho consultivo

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couve-flor
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Pimentão vermelho
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salsa
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Brócolis
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limão
 

uma história que deu certo

Cebola pérola
 

vertentes de atuação

tomates

Nós acreditamos no potencial de transformação positiva do educador,

por isso nosso foco está em compartilhar o conhecimento.

 

parcerias

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EMEI Dona Leopoldina

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Pepino em conserva
Abóbora
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DOAÇÕES

salsa

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entre em contato com a gente e solicite seu recibo.

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