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Institucional

criança como sujeito,

alimento como objeto e

Brasil como espaço

rabanetes

Nossa missão é reconectar a criança ao alimento por meio de um resgate lúdico da nossa história, cultura e biodiversidade.

O Comida e Cultura propõe trabalhar com educadores e demais atores envolvidos no desenvolvimento integral da criança para promover, de maneira sistêmica, prática e interdisciplinar, a reconexão integral e multidimensional com o tema da alimentação.

 

Acreditamos em uma proposta educacional não eurocêntrica e decolonial, que relaciona os conceitos de interculturalidade, ecologia de saberes, epistemologias em sua proposta pedagógica plural, inclusiva e complementar, para a produção de conhecimento, incluindo e valorizando as ciências, artes e tecnologias elaboradas e mantidas por grupos sociais marginalizados pela sociedade brasileira.

 

Entendemos a alimentação como um ato político, capaz de transformar a realidade social, por meio de nossas escolhas e compreensão da rede de indivíduos e instituições que sustentam e interferem em nossos hábitos alimentares.

Quando compreendemos a alimentação com o olhar capaz de transformar uma realidade social propomo-nos a transcender o processo racional da alimentação somente como nutrição e incorporamos nesta ação cotidiana  escolhas conscientes, sustentáveis , que oportunam desenvolvimento social e ambiental integrados.

Quem faz

Quem faz

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bela
gil


engajamento

erika
fischer


institucional

juliana
furlaneto


comunicação 

Pimenta Vermelha
rabanete
Cebola pérola
tomates
Alho-poró
Conselho

conselho consultivo

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couve-flor
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Pimentão vermelho
Cesar-Callegari-foto-site-500.jpg
salsa
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Brócolis
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limão
Uma história

uma história que deu certo

Cebola pérola
Vertentes

vertentes de atuação

tomates

Nós acreditamos no potencial de transformação positiva do educador,

por isso nosso foco está em compartilhar o conhecimento.

Parcerias

parcerias

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EMEI Dona Leopoldina

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Pepino em conserva
Abóbora
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DOAÇÕES

salsa

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